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Software palmari e tablet Wi-Fi BaccoMobile |
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E' parte integrante di BaccoCS per l'utilizzo dei sistema da parte dei camerieri.
Sono previsti livelli diversi e differenziati per l'utilizzo del programma, a seconda del personale che ne
fa uso, come ad esempio l'invio della sola comanda, la possibilità di effettuare storni
e correzioni, l'emissione del conto.
Con la raffinata tecnologia di Verona Software Group, leader nei sistemi computerizzati nel mondo della ristorazione, in ambiente Windows, prendere gli ordini dei clienti al tavolo per i camerieri e stampare i conti alla cassa è sempre più facile oltre che divertente. Con la semplicità d'uso del nostro software applicativo potete gestire il vostro locale con rapidità e risparmio di denaro. |
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Anche un nuovo cameriere appena arrivato a lavorare in un locale è in grado di imparare velocemente l'uso di questi palmari toccando i piatti e le bibite sullo schermo col dito della mano o con un pennino di plastica. Grazie alla radiofrequenza i camerieri trasmettono attraverso pareti, terrazze, pavimenti ecc. piatti, bibite, ingredienti, commenti, sulle stampanti in cucina, al forno, al bar, in cantina, ecc. In questo modo i camerieri risparmiano tempo e restano sempre in sala a disposizione dei clienti. |
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| Esempi di videate sui palmari per ristoranti, pizzerie, birrerie, gelaterie |
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| Il cameriere sceglie con un tocco sul palmare un prodotto dal reparto PIZZE | Variazione di un piatto con ingredienti in più con calcolo del prezzo in aggiunta in automatico |
Controllo delle comande raccolte al tavolo (con i singoli prezzi ed il totale) prima di trasmettere in radiofrequenza sulle stampanti ai reparti |
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| Riepilogo della comanda in forma CUMULATIVA per tavolo | Se una stampante non è riuscita a stampare l'ordine (perché ad esempio è finito il rotolo di carta) arriva l'avviso sul palmare del cameriere |
Il cameriere sceglie un piatto con un tocco sullo schermo dal reparto PRIMI PIATTI |
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| Il cameriere sceglie un piatto con un tocco sullo schermo dal reparto SECONDI PIATTI | Dalla cucina arriva il messaggio sul palmare con il peso del piatto ordinato. Il cameriere chiede conferma del peso ai clienti al tavolo e dà il via alla cottura | |
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| Riepilogo dell'intera comanda PER COMMENTI prima di trasmettere in radiofrequenza alla stampante in cucina | Il cameriere sceglie una birra con un tocco sullo schermo dal reparto BIRRE |
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| Ordinazione di un prodotto che fa parte dei prodotti in giacenza. In questo caso DESSERT Il software scala in automatico le porzioni ordinate e indica quante sono rimaste. |
Tentativo di ordinare un prodotto in giacenza che però è finito |
Il cameriere sceglie un gelato con un tocco sullo schermo dal reparto GELATI |
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| Trasferimento tavolo (1). |
Trasferimento tavolo (2). |
Trasferimento tavolo (3). |
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| Ricerca di un piatto con iniziale della parola sul palmare |
Ricerca di un piatto con l'uso della tastiera del palmare | |
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| Avviso di un messaggio arrivato dai reparti sul palmare del cameriere durante il lavoro | Controllo del messaggio arrivato sul palmare (in questo caso la cameriera vede il messaggio che è arrivato dalla cucina) | |
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Esempi di videate nella modalità "Codici" |
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| Un programma gestionale come BaccoMobile offre un nuovo e più efficace modello per la gestione delle commesse nel mondo della ristorazione. Si tratta infatti di un software applicativo in grado di rendere facilissimi tutti i compiti del personale addetto alle ordinazioni, all'interno del vostro ristorante, pizzeria, birreria, gelateria o di qualsiasi altro locale operante nel mondo della ristorazione. |
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